er en ungdommelig og sprød calvados med en lys

der kombinerer kølige zoner for Pinot Noir og Chardonnay med varme områder til Rhônedruer og Cabernet Sauvignon

som det ellers ses i andre sake-typer

Les Cras har ligget 10 måneder "sur lie"

Château de Chambert “Le Puits” Cahors 2012 Rådyr er en ungdommelig og sprødDet bedste af det bedste fra den bedste af de bedste. Chteau de Chambert prsenterer deres enkeltmarksvine som kulminationen af vingrdens ekspertise og de mest udsgte parceller. Vinen Le Puits, fremstillet p 100 % Malbec, stammer fra en st sydstvendt mark med en stenet jordbund af ler og kalksten fra Kimmeridgien perioden. Renhed og finesse Le Puits er kendetegnet ved sin ekstreme renhed og intensitet. Den lange, vedvarende eftersmag afspejler den