Gamay del Trasimeno og Verdello

flot vin med masser af finesse

give gerne vinen en time eller to på karaffel inden servering

I dag bruger familie ståltanke

Gianfranco Bovio Barolo Parussi 2020 Mosel Gamay del Trasimeno og VerdelloBovio laver flotte Piemontevine med en fyldig og lidt bldere stil end mange af konkurrenterne. Bovio har fet en ung og meget talentfuld vinmager, Matteo har trukket vingrden over i den klassiske retning uden brug af sm egefade og han har virkelig hjnet niveauet. Det er meget autentiske vine som dufter og smager af klassisk Piemonte vin. Enkeltmarks Barolo fra hjtbeliggende mark i Castiglione Falletto. Klassisk Barolo nse med rde br, violer, lder,