Vinen modnes i ni måneder på fade

hvor Syrah og Grenache fra Languedoc kan folde sig ud sammen med kødets saft og stegeskorpe

lingering impression

braiseret lam eller vildt med svampe og en mørk sauce

Touraine Domaine Les Quatre Piliers Grande Cuvée Bel Air Sauvignon Blanc Touraine, 2021 Simone & Lucien Vinen modnes i ni månederDomaine Les Quatre Piliers Sauvignon Blanc 2021 fra Loire Valley er frisk og mineralsk, med citrus, urter og den klare energi, Touraine gr s godt. Om vinen Domaine Les Quatre Piliers Sauvignon Blanc 2021 kommer fra Touraine i Loire Valley, hvor Sauvignon Blanc trives i det klige klima. Jordbunden med ler kalk og flint giver ofte vine med bde moden frugt og en tydelig, stenagtig nerve. Det er netop den kombination, man kan mrke her: friskhed, prcision