ribs og blåbær

Vinen undergår en skånsom og direkte presseproces for at sikre en fin og elegant smagsprofil

Dette gøres ved at placere hele drueklaser i en fermenteringsbeholder og derefter blæse CO₂ ind i samme beholder og sætte låg på

med en moderat fornemmelse af eg fra fadet

2023 Gewurztraminer Rosenberg, Alsace, Økologisk Druesort|Rondinella ribs og blåbærkologisk og biodynamisk En fyldig, kraftfuld og forfrende hvidvin! Alsaces ukronede konge. Forfrende duft med en skn aroma af sdmefuld frugt. Smagen brer prg af mango, litchi, rosenblade og noter af krydderi. Gewurz betyder krydderi. Domaine Saint Rmy er uden tvivl en af Alsaces top producenter af gewurztraminer.