så du kun skal hælde den over i et glas fyldt med isterninger og din favoritpynt

der ledsages af komplekse mandel-toner

Den passer særligt godt til fisk

som sammen med den tydelige mørke frugt

Malvasia DOC BH25 så du kun skal hældeSpecogna Malvasia kommer fra bakkerne ved Rocca Bernarda i det nordstlige Italien, i regionen Friuli Venezia Giulia nr grnsen til Slovenien. Omrdet ligger mellem byerne Cividale del Friuli og Corno di Rosazzo, cirka en times krsel nordst for Venedig. Her prger den klassiske ponca jordbund af mergel og sandsten de sydvendte skrninger i omkring 100 meters hjde. I marken str stokkene tt, 5. 000 pr. hektar, opbundet i Guyot. Druerne afstilkes og presses