hvoraf 2019 er en klar repræsentant

normalt direkte fra fadene

Flere af disse vine blev lagret i decennier

kun naturlig gær og lang kontakt med faststofferne fra gæringen før tapning

2016 Grigeiro NUAO 273, Montalcino Domaine Janasse hvoraf 2019 er en klarOm vinen Grigeiro NUAO 273 er historien om den ultraserise og meget pertentlige winemaker, Stefano Arborea, og hans nske om at lave den perfekte vin. Der er p ingen mde get p kompromis i fremstillingen af denne vin, og den produceres kun i meget begrnsede mngder og kun i de allerbedste rgange. NUAO 273 er lavet p et blend af Sangiovese, Merlot og Cabernet Franc, og vel at mrke to kloner af hver druesort. Det er et ufravigeligt krav af Stefano, for at