og se hvad terroir alene kan gøre af forskel for vinen

hav og flot syre og salt - og en lille diskret

er Eichberg (“Egebjerget”) en af områdets højborge for Pinot Gris

Hver gang du stikker næsen i den

Weissburgunder Trocken, Forster, Nahe, Tyskland 2025 TEST og se hvad terroir aleneVinen er lavet p ren Weissburgunder, eller Pinot Blanc som de kalder den inde hos naboen i Alsace. Vinen er tr, og Forsters Weissburgunder har mere krop, mere fylde, bredere skuldre og er mere cremet, rund og fyldig end det normalt opleves i Pinot Blanc vine. Det er virkelig en dejlig og behagelig saft, som er nem at g til, samtidig med at den fylder munden godt, syren er til stede og heldigvis for det: Den holder vinens balance. Syren er dejlig og