smagfulde detaljer og æstetisk anretning

eller som du kan lade modne i nogle flere år i din kælder

Alkoholfri og økologisk fransk Chardonnay-vin

da de kun producerer 5000 flasker om året

Frerejean Fréres - Extra Brut Premier Cru Julemenu smagfulde detaljer og æstetisk anretningChardonnay druerne afslrer noter af bagte prer og bler, efterfulgt af antydninger af friskbagt brioche. Pinot Noir druerne afslrer krydrede noter, efterfulgt af vedvarende tanniner. Den meget lave dosering sukkerindhold giver aromaerne mulighed for at udvikle sig naturligt og bent. Ideel sammen med hvid pocheret fisk og en gte sauce. Denne vin krver mad, men serverer man det rigtige, folder den sig vanvittigt ud. Lidt mere kompleks fremtoning med en