som giver vine med færre urtede aromaer og flere blomstrede nuancer

Bouqueten har violer

tobak og kokos

Mosten gærer i store cement kar

Verdling Dulce Vintage:2015 som giver vine med færreInspireret af de sdmefulde tyske kabinett og sptlese vine p riesling druen har Ossian her skabt en sdlig verdejo i samarbejde med den anerkendte vinmager Nik Weiss fra St. Urbans Hof i Mosel. En helt ny mde at anskue verdejo vin p og derfor sammentrkningen af de to druetyper til navnet Verdling. De kologisk dyrkede druer kommer fra marker med over 100 r gamle vinstokke. Druerne hstes med hndkraft, sorteres omhyggeligt, presses og modnes ved lav