Druerne bliver høstet ved optimal modenhed og presset med det samme og herefter hældt på ståltanke for at vinificere

Champagne og crémant

Denne italienske rødvin er fremstillet på 80 % Montepulciano og 20 % Aglianico

Dolin anvender 30-40 krydderier og botaniske planter til fremstillingen af deres røde vermouth

Christopher Full I am Full Hvid Glühwein Spiritus Druerne bliver høstet ved optimalLkker smagfuld Hvid Glhwein lavet p druerne Mller Thurgau og Sauvignon Blanc. Det er Christophers kammerat Florian der er mester i at lave Glwein med masser af varme krydderier. Denne udgave er lidt mindre sd end den rde, men er mindst lige s lskende og lkker