For optimale resultater anbefales en imprægnering med 2-5 vakuumcyklusser

Med denne Huilerie Beaujolaise mandelolie får madlavningen en præcis syrlig note

Efter endt gæring lagres den unge eddike i egetræsfade

Læg en eller to kapsler i en lufttæt beholder med fødevarer

Gewürzgarten - Sesam, ristet, med KimChee (Kim Chi) smag, 150 g sub-mehle For optimale resultater anbefales enDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Vi kan ikke lngere udelade KimChi fra vores repertoire af "yndlingssmag". Den koreanske pendant til surkl, men i en strk udgave, har nu ogs fundet vej som topping med sprd sesam. Ideel i det asiatiske kkken, men ogs i andre fancy opskrifter.