hvor op til 80 år gamle vinstokke skaber en vin med finesse og dybde

stenfrugt samt noter af citrus

god syre og mineralsk

syren er mærkbart salt og skyller den let søde frugt væk og vidunderligt mineralsk spil i eftersmagen

Barolo Case Nere DOCG 2012 Pfalz hvor op til 80 årLand: Italien Omrde: La Morra, Piemonte Vinmark: Case Nere Drue: 100% Nebbiolo Fadlagring: Lagret i en kombination af nye og brugte barriques det frste r, i et stort egetrskar det andet r og derefter overfrt til en stltank i yderligere 10 mneder inden aftapning. God til: Rdt kd, vildt. Modne oste. Serveringstemperatur: 17 18 C Alkohol: 14,5% Produktion 3900 flasker 0,75L 150 Magnum 1,5L