smag og måltidets samlende kræfter

vi tilbyder

Vi drømmer om at alle nye mødre skal få tilstrækkelig næring

and the producers

Om at samle mos - Mossernes natur- og kulturhistorie - Af Robin Wall Kimmerer Regenerativt smag og måltidets samlende kræfterOm Mosser lever p grnsen af det, vi almindeligvis kan opfatte, og er et udbredt, men stort set ubemrket element i den naturlige verden. Om at samle mos er en smukt skrevet videnskabelig og personlig refleksion, som inviterer os til at lre af mossernes elegante og enkle liv. I sammenvvede essays fr vi en forstelse for, hvordan mosser lever, og hvordan deres liv er flettet sammen med utallige andre vseners. Robin Wall Kimmerer er plantekolog og del af