US$ 250.00
Semillon fra ekstremt gamle bush vines (1930’erne) i Citrusdal Mountain på sandsten i højderne mod Cederberg
knap 30 dages maceration i cement
Høstet med håndkraft og afstilket før maceration på skallerne i 4-8 timer ved 14 grader under et beskyttende CO2 lag i pressen
Ekstremt gamle vinstokke
pedro parra newk cinsault 2020 Sherry Semillon fra ekstremt gamle bushCinsault fra en lille, ca. 40 r gammel parcel i Guarilihue Alto p sandet quartz. Spontangret p cement med 50 % hele klaser og lagret udelukkende p cement.
US$ 250.00
US$ 200.00
US$ 287.50
US$ 787.50
US$ 162.50
US$ 162.50
US$ 300.00
US$ 89.95
US$ 687.50
US$ 300.00
US$ 300.00
US$ 1612.50
US$ 287.50