ristet brioche og et strejf af mineralitet

lang lagring og en tydelig evne til at udvikle sig over tid

Med fokus på forskning

der hylder tradition og innovation på sine egne præmisser

Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Weißherbst Trockenbeerenauslese 1989 - 0,375l Parajes del Valle ristet brioche og et strejfEn sjlden og historisk sd specialitet fra den fremragende vinmark Assmannshuser Hllenberg i Rheingau. Denne Weiherbst Trockenbeerenauslese fra den klassiske rgang 1989 er fremstillet p Sptburgunder og kombinerer koncentrationen fra sent hstede, botrytiserede druer med den elegante struktur, som kendetegner Hllenberg. Smagsprofil Vinen har med alderen udviklet en dyb gylden til ravfarvet farve. Duften forventes at byde p modne toner af trrede