22 måneder på egefade og herefter 12 måneder på flaske

Vivinos brugere belønner Carracedo med 4

Vinen er ufiltreret og er ikke tilsat sulfitter

Den er dyrket udelukkende på ler- og kalkstensjord

Cantina di Monteforte, Amarone della Valpolicella ‘Prima Pietra’ 2020 Sortfodssvin 22 måneder på egefade ogStor Amarone drikkes alene eller til julemaden og modne oste. Vingrden ligger i Veneto, Italien, og druerne kommer fra marker p bakkerne Montecchia di Crosara og Cazzano di Tramigna. Druerne trrer frst naturligt i store lagerrum og i slutningen af januar bliver de kvast og fermenterer i stltanke. Herefter lagres de p henholdsvis store slovenske egefade og p barriques. Derefter mindst 6 mneder p flaske. Farven er dyb, rubinrd klar. I nsen fr du noter