især comté eller en fast lagret dansk ost

frem for at blive overdøvet af nyt træ eller tung ekstraktion

der trives med alt fra en simpel skål friskkogt pasta med søde tomater

og efter en kort maceration presses de nænsomt

2022 Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon Garda Weingut Johannes Zillinger især comté eller en fastZenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon Garda 2022 er en elegant og imdekommende rdvin fra Lombardiet, der forener moden frugt med klassisk cabernet karakter. Den kommer fra et omrde med strk vintradition omkring Gardasen, hvor klimaet giver vinene friskhed, balance og en srlig letdrikkelig stil. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en dyb rubinrd farve. Duften byder typisk p mrke br, kirsebr, solbr og et strejf af urter og krydderier, som