Druerne sorteres ved ankomst til vineriet før de presses

Den fungerer også godt som en aperitif

Terroiret består af ler- og grusholdige jorde med indslag af jernholdig undergrund

Markus Molitor er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet

Crémant d'Alsace Brut BH25 Druerne sorteres ved ankomst tilDomaine Baders Crmant d'Alsace har en saftigt og frugtprget udtryk med en skn og cremet tekstur. Egenskaber der gr den perfekt bde som aperitif, som det boblende trof ved livets store og sm sejre eller som gastronomisk ledsager nr der er skaldyr p menuen. Vinens hje kvalitet skyldes flere rsager. Dels kommer druerne fra jord som er rig p lss, som er en meget frugtbar jordart, dels har man udelukkende gret p det frste pres, som er den mest saftige og