En stor vin med balance

Mosten ligger med bærmen i 9 måneder og gærer i et lukket egetræsfad

En lille del af både Vernaccia og Chardonnay (ca

Topvin fra Domaine Chante Cigale

2022 Sylvaner Nature, Naturvin, Biodynamisk Druesort|Zinfandel En stor vin med balanceNaturvin, kologisk og biodynamisk Domaine Saint Rmy Sylvaner Nature 2022 er en frisk og let naturvin med en tr, mineralsk karakter. Vinen er lavet p druer, der dyrkes biodynamisk og gringen sker med det naturlige gr. Den gennemgr ingen filtrering og tilstningen af svovl er meget minimal, hvilket resulterer i en vin med et mere levende udtryk. Aromaer af citrusfrugter (appelsin, citron), hvide blomster (akacie, kaprifolium), pre og fersken. Frisk og