I munden opdager vi en bombe af aromatisk kompleksitet: sødmen af ​​meget modne og saftige sorte kirsebær

Man må sige

med en balanceret syre og bløde tanniner

der er velsignet med et terroir

Prosper Maufoux, Santenay blanc 1er Cru Les Gravières, 2020 Castilla y León I munden opdager vi enTopklasse hvid Bourgogne et perfekt match til smrstegt fisk og skaldyr. Den gr ogs rigtig godt til fjerkr, lette pastaretter, svampe og cremede oste. Her fr du stor, mineralsk bourgogne fra den grusholdige 1er Cru parcel, Les Gravieres. Marken ligger i forlngelse af en rkke andre 1er Cru marker fra Chassagne Montrachet. 2020 var en regulr jubelrgang for de hvide bourgogne vine og Robert Parker uddeler sjldne 97 points p sin rgangstabel. rgangens store