Gæringen foregår naturligt uden overpumpning

hvilket er meget stærkere sammenlignet med traditionelle London Gins

muskuløs struktur

2018 årgangen viser et lovende aldringspotentiale

Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2012 Tenuta Fornace Gæringen foregår naturligt uden overpumpningQuinault L'Enclos 2012, Merlot fra Saint milion i Bordeaux, er en fyldig og elegant vin med mrk frugt, viol og klassisk fadprg. Om vinen Quinault L'Enclos ligger i Saint milion i Bordeaux, hvor Merlot spiller hovedrollen, flankeret af Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Jorden her er prget af grus og sandet grus, som hjlper med drn og giver vinstokke, der m arbejde lidt for sagen. Det er typisk den slags terroir, der kan give modne druer med god