som spiller på flere tangenter end man er vandt til

når de skal høstes

næringsfattig jord på marker i op til 750 meters højde

En oplagt ledsager til forretter med skaldyr

Riesling Rebgarten 62675_pim_vinfestival som spiller på flere tangenterProducenten selv, mener at vinen er langt bedre end sin generiske "Alsace Riesling" titel. Bevares, alle forldre elsker naturligvis deres brn. Men der er noget om snakken, for power i smagsintensiteten. Den slags mostkoncentration, forventer man at finde i Grand Cru Alsace vine. Maison Werhl forklarer, at det her en vin der forventer at blive serveret sammen med noget fed fisk. S den livlige syre har noget fedme at skre sig igennem.