Muskatnød: Knæk nødden og riv på et rivejern eller bræk i små stykker og direkte i gryden

silver and bronze dust

Sort hvidløg fra Cordoba tilføjer den eftertragtede og uundværlige umami effekt

Næringsindhold/100 g: Energi

Cajun Soul, ØKO Mandler og Dukkah Muskatnød: Knæk nødden og rivVarme, dybde og masser af sjl Cajun Soul er inspireret af det traditionsrige Cajun kkken, der opstod blandt franske indvandrere acadians som slog sig ned i det sydlige Louisiana i 1700 tallet. Her forenede de deres enkle, landlige madlavning med lokale rvarer, og nye krydderier, og skabte en madkultur, hvor dyb smag og varme blev brende elementer. Hvad bestr Cajun Soul af? I Cajun Soul finder du sd paprika og hvidlg, som giver en rund og fyldig base.