surhedsregulerende middel: Citronsyre

driver i dag produktionen sammen med sønnen Elio

næsten røget mineralsk note

De enkelte snapse er fremstillet med klassiske

Luc Merat Blanc de Blancs proptrækker surhedsregulerende middel: CitronsyreEn salut til Chardonnay, denne enkeltvarietale cuve er en hyldest til friskhed, med sine mineral og citrusnoter. En champagne, der passer perfekt til skaldyr. Beskrivelse For jet: Lysegul farve. P nsen: Den frste nse fremhver noter af kandiserede citrusfrugter, pre og hvide blomster. Efterhnden som champagnen bner sig, afslrer den anden nse delikate noter af verbena, ristet brd og et strejf af vanilje. I munden: I munden fornemmes vinen smidigt og