Ingen sprittoner at finde - kun en fantastisk blødhed og lækkerhed

Vinificeringen foregår i moderne rustfrie ståltanke på 60-100 hl

Type: WhiskyLand: SkotlandFlaskestørrelse: 70 cl

tannin og alkohol

Arrogance Chardonnay ØKO Domaine Bardoz 13% 1950 Ingen sprittoner at finde -Vinen er lavet p 100% Chardonnay og druerne hstes p en af ejendommens bedste parceller, Les Roussots (lieu dit), hvor vinstokkene er over 50 r gamle. Efter en srdeles omhyggelig sortering, hvor kun de absolut sundeste druer anvendes, gres vinen i egetrsfade fra de bedste bdkere i Bourgogne (Tronais, Allier m. fl.) og p druernes egne grceller. Vinen har en klar, lysgylden farve, og i den aromatiske duft med et velintegreret fadprg fornemmes fine og