cremede saucer og bløde desserter

fx fortyndet i en bæreolie eller i lotion

Flagerne består udelukkende af hirse

bliver råvaren mere kompakt og smagen mere intens

Atlantis Havsalt Grov | 1 kg PIM_Tungeskraber cremede saucer og bløde desserterDette grove havsalt er udvundet fra Atlanterhavsvand ved den portugisiske sydkyst. Havvandet inddampes af solen, hvorefter salten vaskes i saltvand, males og pakkes. Det giver et enkelt havsalt med en ren og ligefrem smag. De grove krystaller giver bde tydelig saltsmag og lidt mere tekstur. Kornene oplses langsommere end fint salt, s det egner sig godt bde til madlavning og som et afsluttende drys over varme retter og kolde anretninger.