Sangiovese-eksperten & vinmager Francesco Bordini og hele Noelia Ricci-projektets filosofi er den modsatte af de fleste andres og dette er Sangiovese-druens kontrapunkt: her koncentreres ikke

tæt frugt og masser af det

Vingård: Maynards ( Van Zeller Family Estates )

Allergener: sulfitter ( minimal mængde tilsat før tapningen)

Casal de Ventozela Vinho Verde DOP - Branco "sommer-hvidvinen" over dem alle! rp_96-Wine&Spirits Sangiovese-eksperten & vinmager Francesco BordiniLys, lskende blend, fremstillet med udgangspunkt i kvartetten af de oftest benyttede druer fra den evigt grnne Minho region i det nordlige Portugal, Loureiro, Trajadura, Avesso og Azal. Her leverer denne liflige og lette hvidvin masser af tropisk frugt, cantaloupe melon, citrus & lime i nse og mund, sprd og velsmagende med fin syre, som holder det hele i balance. Letdrikkelig og piv ren sommervin med den karakteristiske sprdhed og let prikkende