AJAX' brede klinge og buede skærekant er særdeles velegnet til tilberedning af kød og fjerkræ

Med denne forstøver til æbleeddike får madlavningen en præcis syrlig note

for eksempel ved ostefremstilling

højde: 2 cm

Pastificio Gentile Gragnano IGP - Penne, bronzeformet, 500 g marke-sucos-do-brasil AJAX' brede klinge og buedeEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Pasta fra Gragnano har siden 2010 bret IGP mrket for den beskyttede geografiske oprindelse af denne italienske specialitet. Her har Pastificio Gentile siden 1876 produceret pasta af hjeste kvalitet efter gammel tradition. Den mlrettede udvlgelse af hjkvalitets hrd hvedegryn, malet af den apuliske hvedesort "Saragolla", brugen af det reneste kildevand fra Monti Lattari samt