der næsten kan minde om bourgogne – helt uden kunstige tiltag

for der er fine og lettere aggressive bobler og godt med syre

og filtrerer aldrig deres vine

Med subtile noter af petroleum

Lucien Le Moine Clos Saint Denis Grand Cru 2020 Vildkanin der næsten kan minde omRd Bourgogne fra en af Bourgognes mest legendariske vinmarker, den kun 6,62 hektar store Morey St Denis Grand Cru mark, Clos Saint Denis. Denne vin byder p en stor vinoplevelse, der kun bliver bedre med tiden, nr den lagres under optimale forhold. Bag Lucien le Moine str Rotem og Mounir Saouma, som siden 1999 har skabt Bourgogne vine af helt srlig kvalitet. Parret er blevet kendt for deres kompromislse tilgang og innovative metoder. De har opnet en