Indflydelsen fra havet og kølige vinde fra de nordvestlige bjerge sikrer store temperaturforskelle mellem dag og nat

Selve landsbyen Flagey ligger i dalen på den anden side af N74-landevejen

Produceret af Alain Moueix

Druerne er gæret på temperaturregulerede ståltanke med druernes egne gærceller

Meursault 1’er Cru - Les Boucheres - 2019 - Lucien Le Moine - 14,5% Bodegas Luis Canas Indflydelsen fra havet og køligeBourgogne Blanc 750ml Very Rare Bag Lucien le Moine i Bourgone finder man Rotem og Mounir Saouma, som siden 1999 har produceret Bourgognevine af en ganske srlig karat. Parret er blevet bermte for deres kompromislshed og for deres innovation. Listen over de udmrkelser de har opnet i renes lb, er ganske enkelt imponerende. Rotem og Mounir oprindeligt fra henholdsvis Israel og Libanon deler en flles og stor passion for Bourgogne og dets druer, Chardonnay