hvilket er med til at understrege fokus på levende jord og balance i marken

så druerne kan modne jævnt uden at miste den friske

cedertræ og ingefær

lam eller svamperisotto

Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Chile hvilket er med til atValandraud 2021 Merlot fra Saint milion er rig, mrk og prcis, med kologisk dyrkning og dybde fra kalk, ler og grus. Om vinen Valandraud arbejder i Saint milion, hvor Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon trives p en blanding af ler, kalksten og sandet grus. Det giver bde modning og friskhed, og i 2021 er det isr vigtigt, fordi ret krvede prcision i marken. Vinstokkene hos Valandraud er kendt for at blive passet tt, s man fr sm, koncentrerede