Fisk og skaldyr: Prøv at kværne Tellicherry-peber over grillede eller stegte fiske- og skaldyrsretter som laks

Østers serveres bedst på en seng af tang eller groft havsalt

I Madagaskar blev dyrkningen af ​​peber introduceret i begyndelsen af ​​det 20

men også i en salat

Spidskommen Størrelse:50g Fisk og skaldyr: Prøv atSpidskommen Fremragende krydderi til chili con carne og grntsagsretter samt med koriander. Spidskommen blev dyrket omkring Middelhavet fr det erobrede Kina og Indien. Et krydderi med en varm, lidt sd og jordagtig aroma. Oprindeligt fra Mellemsten, kom spidskommen, som et krydderi til at ryge eller til madlavning. Det er fra samme familie som persille. Spidskommen reprsenterer plantens frugt. Inden modenhed skres stilke og klynger. Suspenderet i et par