Nøje udvalgte ingredienser fra lakridsverdenen blandet med sødmen fra karamel

elegante tanniner

Tunfisken er bæredygtigt stangfisket i Atlanterhavet omkring Azorerne og har et naturligt lavt indhold af tungmetaller

Cru de Chablis beliggende på højre bred af Serein floden

Muslinger i Hot Sauce Mousserende vin Nøje udvalgte ingredienser fra lakridsverdenenEn let pikant musling i fyldig lage med chili, hvidvinseddike, lidt tomat og salt. En lkker musling der gr en god fiskekonserves p et tapasbord. Vores nye muslinger i hot sauce er marineret i en sauce bestende af let syrlig vineddike, chili og god olie. En dse musling med bde bid, friskhed og sdmefuld dybde der gr det srdeles lkker p sprdt brd med et glas vinho verde. Den lkre rdlig marinaden er uimodstelig at dyppe sit brd i. Fakta Musling : musling,