hvor intensitet og fordeling er afgørende for smag og præsentation

mens det solide skaft sikrer et trygt greb – selv ved tunge ingredienser

200 mm kokkekniv – velegnet til præcise snit og større råvarer

savtakkede blad sikrer præcise snit uden at mase krummen eller flosse skorpen – og gør den samtidig velegnet til frugt

Kasserolle – 3-Ply Rustfrit stål Vores anbefaling hvor intensitet og fordeling erVirettas 3 Ply kasserolle i rustfrit stl er konstrueret til prcis varmeoverfrsel og plidelig daglig brug. Med en kapacitet p 2,2 liter er den velegnet til mindre tilberedninger fra saucer og opvarmning til smeltning og reduktion. Den 2,5 mm tykke 3 lags konstruktion bestr af en kerne i aluminium (1,6 mm), indkapslet i rustfrit stl (SS304 indvendigt og SS430 udvendigt). Denne opbygning sikrer hurtig, jvn varmefordeling ogs op ad siderne og gr