efterfulgt af lagring i både rustfrit stål og delvist i store træfade med lang kontakt med gærresterne for at bevare vinens rene og terroirdrevne stil

let røget strejf fra lang autolyse

men dens ungdommelige energi er især charmerende netop nu

hvor druerne når en ekstrem grad af koncentration og renhed

La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Ca di Pian 2024 BF21 efterfulgt af lagring i bådeLa Spinetta Barbera d'Asti Superiore Ca di Pian er et levende eksempel p, hvorfor Barbera har fet en s central plads i Piemonte. Her fr du en kologisk rdvin med bde friskhed, dybde og finesse, hvor den klassiske frugtige Barbera stil lftes af en mere kompleks og seris udtryksform. Vinen er skabt til at fremhve druens naturlige energi og tydelige italienske karakter, og den markerer samtidig La Spinetta som en af de mest respekterede producenter i