generation har L’Ecole både tradition og know-how

Den fremstilles af ugæret hvid eller rød druer og cognac

Druen tegner sig for omkring 55% af den vin

Farve: Sart lyserød

Cremant de Loire HELL OR HIGH WATER SPICED ROM generation har L’Ecole både traditionDiamant de Loire Brut Rserve Crmant de Loire: Land: Frankrig Druer: 85% Chenin Blanc, 15% Chardonnay. Ideel som aperitif, Crmant er ogs ideel til at ledsage vidunderlige mltider. Vinstokkene st p jorder, der hovedsagelig bestr af ler, kalk og skifer. Efter blid hst, trykkes forsigtigt druerne. Urten pumpes til fermentering i tanke af rustfrit stl, hvor fermenteringen gennemfres ved en kontrolleret temperatur.