I forhold til Cairanne Garriques er denne Vieille Vignes blødere og med mere moden tannin

moderat syre og fine

lokale druer

8 måneder på 2600 liters egetræsfade

The Fableist no 206 Zinfandel <br>Ved 6 stk - 195,00 / stk Mængde:1 flaske I forhold til Cairanne GarriquesFableists version af sops fabel om skorpionen og fren, der ender skidt for dem begge. Det gr denne vin heldigvis ikke! Denne Zin er som Fableists andre vine afmlt i alkohol med masser af krydderi og skovbr, der aldrig bliver for blommet. Led efter sorte kirsebr og kanel i duften, fr du smager noter af sort te og vilde br. Alc: 14,5% Lagrings potentiale: 2022 Vinen br serveres ved 12 14 grader. Velegnet til ost, svinekd, kylling og kalv