There are 75 cases of Le Moine’s 2005 Vosne-Romanee Les Suchots

ledsaget af subtile noter af violer

candied flowers

hindbær og brombær svøbt i fløjlsblødt flødeskum

Domaine Raspail-Ay Gigondas 2021 Magnum Janudsalg There are 75 cases ofrke klassisk og charmerende kraftig Gigondas skabt af sskendeparret Christophe og Anne Sophie Ay, som er syvende generation p Raspail Ay. Her blander de 80% Grenache med 15% Syrah og 5% Mourvedre fra domnets egne marker. Der hstes i hnden og alle klaser afstilkes fr presning. Efter gring i rundt 30 dage bliver vinen modnet i op til 2 r p gamle foudres, som er kmpe store egetnder helt op til 13. 000 liter. Vinen hverken filtreres eller klares inden