for at undgå yderligere oxidering og ende op med en såkaldt ”flad” vin

svampe og underskov

Saint-Aubin AOC

Det smager rigtig godt i sine unge dage

Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières, 2023 - Leflaive Domaine Besancenot for at undgå yderligere oxideringPuligny Montrachet 1er Cru Les Folatires, 2023. Elegant Premier Cru med citrus, hvide blomster og kalket mineralitet. Smagen er prcis og spndstig med lang, ren afslutning klassisk Puligny med finesse og energi. Producenten Domaine Leflaive holder til i Puligny Montrachet og regnes i dag som en af de mest toneangivende producenter af hvid Bourgogne. Familien har arbejdet med vin i omrdet gennem generationer, og isr under Anne Claude Leflaive blev