og gennemgår derefter flaskegæring med hele 30 måneder sur lie

basilikumplante

Den elegante

Dette giver en vin med både koncentration og dybde

Bourgogne Gevrey-Chambertin La Rue Des Mées 2019 Orangevin og gennemgår derefter flaskegæring medDenne ejendom blev erhvervet af Chron familien fra Madame Deschamps i 1964. Beliggende p Rue des Mes, i udkanten af landsbyen og omgivet af Champonnets, Craipillot og Fonteny premier crus, ligger denne vingrdsgrund p lidt over en hektar p den bedste del af Combe Lavaux med veldrnet grusjord, der er yderst velegnet til vindyrkning. Dyrket siden gallo romersk tid. Nuvrende vinstokke plantet i 1950 og genplantet i 1970. Druerne hstes i hnden. En streng