der gør sig godt

I glasset venter en uimodståelig tørstslukker med masser af røde sommerbær og ferskner

balanceres af struktur fra Syrah og elegance fra Callet – der er en af Mallorcas

Der er masser af tanniner

Francois Chaumont, Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2018 Veneto der gør sig godtFrisk og cremet Blanc de Blancs Champagne. Dejlig alene og gr godt til fisk, skaldyr og appetizers med salt og sdme. Kommer fra huset Francois Chaumont, der ligger i Grand Cru landsbyen Puisieulx, i Montagne de Reims. 100% Chardonnay. Dosage 5 gr. l. Champagnen er lysende, lysegul, med dybe gulgrnne reflekser i glasset. Den har fine og livlige bobler, som giver en vedvarende krave. Den visuelle fornemmelse bebuder en rig og nuanceret vin. Nsen er