lidt egetræ og en let urtet note

frugtige og blomstrede noter

Vinen er virkelig elegant og tilgængelig allerede nu

men vinens laktiske karakter giver faktisk nogle af de samme noter af smør og brioche

Volnay 1er Cru, ‘Santenots’ 2020 - Rossignol Beaune lidt egetræ og en letVolnay 1er Cru, Santenots, 2020. En struktureret og frugtig Volnay, hvor mrke br ssom solbr og brombr virkelig kommer fint til udtryk et knivskarpt glas, og meget klassisk i stilen. Producenten Domaine Nicolas Rossignol, beliggende nr Volnay i Cte de Beaune, besidder ca. 17 hektar vinmark og udvider gradvist sin production r efter r. Vineriets fokus er p 1er Cru markerne i Volnay og omkringliggende omrder som Beaune, Pommard, og flere, med et