elegant Rioja

fersken og lette krydrede noter smelter sammen med strejf af vanilje og diskret fad

der parrer sig smukt med stegt lammekrone

grundlagt i 1898

Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots Domaine Chevillon Robert, 2022 Couvent Des Jacobins elegant RiojaDomaine Chevillon Robert Pinot Noir 2022 fra Nuits Saint Georges er en klig, prcis Bourgogne med rde br, blomster og fast mineralitet. Om vinen Domaine Chevillon Robert arbejder i Nuits Saint Georges, hvor Pinot Noir ofte fr lidt mere rygrad end lngere nordp i Bourgogne. De kalk , ler og mergelholdige jorde giver bde spndstighed og dybde, og det er netop den slags jordbund, man mrker i vinens faste, men ikke hrde struktur. I en appellation som denne