Efter destillationen hviler eau-de-vie nogle måneder i rustfrit stål

entrecôte eller braiseret okse med sauce lavet på vin og urter

krydderi og en let mineralitet

Som regel lagrer Plantation rommen længst tid i troperne

2022 Sadie Family Pofadder BF18 Efter destillationen hviler eau-de-vie nogleSadie Family's 2022 Pofadder er en bemrkelsesvrdig rdvin fra Swartland, Sydafrika, der fanger essensen af det unikke terroir i regionen. Fremstillet af den anerkendte vinmager Eben Sadie, er denne vin en hyldest til de gamle vinmarker og den innovative tilgang, der har sat Swartland p vinverdenens landkort. Pofadder vinen, der fremstilles fra skiferholdige jorde p Riebeek Mountain, er et sandt udtryk for de fine rde frugt og jordagtige noter, som