Fleur de Sel (saltets blomst) er det reneste af alle salte

På grund af sin høje stabilitet anvendes denne emulgator til at binde olie med vandige opløsninger

På ganen er Arbequina-sorten meget fremtrædende og udfolder dufte af bananer og tørret frugt

grillning og bruning

Pære med rips – frugtpålæg, 225 g herkunft-pt Fleur de Sel (saltets blomst)Dette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Pre med rdbr: passer ogs godt til ost og ndder, til alle der kan lide det lidt pikant. Eller p mrkt brd. Vronique Witzigmann: Kre feinschmecker, til mine fine frugtplg udvlger jeg kun de bedste frugter og krydderier til dig. For at forarbejde disse ingredienser sknsomt og smagfuldt koges der kun sm mngder udelukkende i hnden. I mit sortiment tller kvaliteten, omhyggeligheden og den