ekstrem høj andel af reserve vin 40-65%

Vanvittig Syrah

000 flasker fordelt på 12-15 vine

og smagen har en frisk mundvandsdrivende syre

Ficomontanino Star and Garter Toscana IGT 2022 Drue_Traminer ekstrem høj andel af reserveSaftig Mondeuse?? Mondeuse er nyt for os, og som udgangspunkt noget vi finder i Savoie. Det har Maria fet ndret, med hendes spndende take p saftig Mondeuse fra Toscana. Spontangret og lagret p cementanke i 18 mdr. Den franske sort mister ikke sin mrke, kdfulde frugt ved at st i sandede jorde i Toscana men i Ficomontaninos system vinder den noget saftighed, og tannin strukturen er mere finkornet. Flot nse med urter, trret kd, mrke br, og kirsebr.