Gæring og lagring på stål for at bevare frugten og mineraliteten mest muligt

Vi er ude i ikke mindre end 8 forskellige druesorter fra hele fem forskellige californiske appellationer – fra bjergtoppe tæt ved kysten til stenede marker i dalene

Forrygende 100% Cabernet Sauvignon fra de to superstars Thomas Rivers Brown og Matt Hardin

foie gras eller lette fisk- og kødretter

Armand de Brignac Brut Gold BlackFriday25 Gæring og lagring på stålBrut Gold er husets signatur og den vin, der for alvor satte Armand de Brignac p verdenskortet. En Champagne, der ofte bliver reduceret til sit ikoniske ydre, men som i virkeligheden leverer langt mere substans, end man skulle tro. Cuven er baseret p en klassisk blend af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier fra Premier og Grand Cru marker, sammensat p tvrs af flere rgange. Det giver bde dybde og kompleksitet og en stil, der er umiddelbart geners,