I løbet af de sidste 30 år er portugisiske sorter som Touriga - berømt i de frodige fløjlsbløde portugisiske havne - med regeringsopmuntring blevet revet ud og erstattet af mere almindelige sorter som Shiraz og Chardonnay

ikke overdøve den

Serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C

og i nyere tid har ejendommen fortsat sin udvikling med stor respekt for markarbejdet og den rene vinifikation

2022 Franz Keller Spätburgunder Eichberg Grosses Gewächs Weingut Horst Sauer I løbet af de sidsteMeget flot Pinot Noir (eller Sptburgunder) fra den tyske region Kaiserstuhl, som ligger i vinomrdet Baden . Producent af denne vin er den autentiske vingrd Franz Keller. Keller er specialist i 'Burgundersorten', s Pinots og Chardonnay. Isr Sptburgunders (nogle gange ogs kaldet Pinot noir af dem, fordi de arbejder med kloner fra Bourgogne) nyder stor international prestige. Sidste r betragtede Magda van der Rijst det som sin 'favoritproducent af