Jorden består af ler og kalkholdig jord samt mild

Aromaen er domineret af blomst

Arborio ris er et godt valg til risotto

Te duft: Ingefær

Barolo smagning d. 15 oktober bønner Jorden består af ler ogTorsdag d. 15. okt. fr vi besg af Casper fra Adriat Vinimport. Casper har en af de hjeste vinuddannleser man kan f. Derfor er vi super glade for, at han vil bruge aftenen sammen med os. Casper vil tage os igennem de 11 Barolo kommuner, forklare de forskellige jordbundsforhold og produktionsmetoder. Moderne mder traditionel. Der vil blive serveret mad til og vi vil selvflgelig srge for gode priser p aftenen. Vi hber I har lyst til at vre med. Pris: