for tanninerne giver greb og retning

Musigny Grand Cru er en af de mest legendariske adresser i Côte de Nuits

mens undertoner af lakrids

2019 Château Angélus er en bemærkelsesværdig repræsentant for det ypperste indenfor Saint-Emilion vine

Fonroque Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Luberri Monje Amestoy for tanninerne giver greb ogFonroque 2021 Merlot fra Saint milion Grand Cru er en biodynamisk Bordeaux med dybde, finesse og klig frugt fra kalk og ler. Om vinen Fonroque ligger i Saint milion Grand Cru, hvor ler og kalk giver en fin blanding af friskhed og struktur. Her er Merlot den brende drue, mens Cabernet Franc ofte spiller en vigtig rolle for rygrad og aromatisk lft. I en vin som Fonroque 2021 mrker man tydeligt det klige, klassiske Bordeaux udtryk, men ogs den blde side,